Aquí te traigo las notas, ideas y aclaraciones que me parecen más destacadas tras la charla con Greg Placsintar en el noveno episodio Rogle. En cualquier caso, te invito a escuchar la charla completa para que puedas sacarle el máximo y si te apetece, compártelo en los comentarios.
- La vida ha subido muchísimo en Hungría, sobre todo en Budapest debido al turismo. 3€ te cobran por una cerveza en vaso de plástico en cualquier lugar del centro de Budapest.
- El centro de Budapest sufre de la turistificación igual que muchas ciudades Europeas. Bueno porque genera negocio malo porque los propios húngaros huyen.
- En las afueras de Budapest se puede seguir disfrutando de buenos precios y buena comida.
- De todas formas Budapest es un destino muy completo. Monumentos, gastronomía, fiesta, buena ubicación.
- Los datos de COVID-19 y las diferentes gestiones no cuadran pero no queda otra que lidiar con ello.
- En Europa no existe un mercado desarrollado de derivados de materias primas.
- Esto ayudaría mucho al sector de agricultura y ganadería. Los especuladores ayudarían a dar liquidez y quitarles riesgos. Menos dependencia de grandes superficies y subvenciones.
- Europa muere, por lentitud y burocracia.
- La agricultura y ganadería sostenible son mercados en crecimiento por demanda del público y por necesidad de alimentar cada vez a mayor población.
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Enlaces de interés:
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- Seasonal Quant Multistrategy: Visitar.
- Pueblo: Kiskunlacháza
Restaurantes que recomienda:
- Tasca Ernesto. Castellón. Ver.
- Marisquería Norte Sur. Madrid. Ver.
- Tokio. Budapest. Ver.
Hasta el próximo Rogle
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